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Malai Chicken

Cook Time 20 mins
Total Time 20 mins
Courses:
Servings: 2
Ingredients
  • 3 EL Butter/ öl
  • 1 Mittelgroße Zwiebel fein gehackt
  • 175 -200gms Hahnchen mit knochen Oder
  • ohne knochen in Kleine würfel schneiden
  • 2 TL Ingwer Knoblauch gehackt
  • 2 EL Joghurt
  • 100 -150ml- Frische Sahne
  • 1/4 tasse Wasser
  • 2 TL Frisch gepresster zitronensaft
  • 2 TB Cashewmus (beliebig)
  • 1 TLCoriander blatter Frisch gehackt
How to prepare
  1. 1
    Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und
  2. 2
    Koriander (optional) fein pürieren.
  3. 3
    In Butter oder Öl anbraten, bis der rohe
  4. 4
    Geruch verschwindet.
  5. 5
    Hähnchenwürfel zugeben, 2 EL Wasser
  6. 6
    einrühren und zugedeckt kochen(8-10min).
  7. 7
    Joghurt, Cashewmuss und Malai-ChickenGewürz unterrühren.
  8. 8
    Sahne und Salz hinzufügen und kurz köcheln
  9. 9
    lassen, bis die Sauce cremig ist.
Note

Things to Buy

Read it online: https://foodculturebox.com/recipe/malai-chicken/